హాట్ డాగ్ గొడుగు పుష్ కార్ట్

ఈ కార్ట్ త్వరిత-సేవ వెండింగ్‌కు ఎందుకు సరిపోతుంది

స్ట్రీట్ హాట్ డాగ్ పుష్ కార్టిస్ సుదూర రవాణా కాకుండా తక్కువ దూరం చేతితో నెట్టడం కోసం రూపొందించబడింది. సుమారు 2,100 × 900 × 2,700 మిమీ రిఫరెన్స్ పరిమాణం మరియు సుమారు 100 కిలోల బరువుతో, స్థానిక అనుమతికి లోబడి కాలిబాటలు, మార్కెట్‌లు, పార్కులు, స్టేడియం నిష్క్రమణలు, బీచ్ బోర్డ్‌వాక్‌లు మరియు చిన్న ప్రైవేట్ ఈవెంట్‌ల వద్ద దీనిని ఉంచవచ్చు.

లేఅవుట్ త్వరిత అసెంబ్లీపై దృష్టి పెడుతుంది. ఆవిరి ప్యాన్‌లు సాసేజ్‌లు లేదా ఇతర సిద్ధం చేసిన వస్తువులను వెచ్చగా ఉంచుతాయి, అయితే ఫ్లాట్-టాప్ ప్రాంతాన్ని ఉల్లిపాయలు, బేకన్, బన్స్ లేదా ఎంచుకున్న గ్రిల్డ్ ఉత్పత్తుల కోసం ఉపయోగించవచ్చు. GN-శైలి మసాలా పాన్‌లు మరియు సైడ్ రాక్‌లు సాస్‌లు, టాపింగ్స్, పటకారు మరియు ప్యాకేజింగ్‌ను అందుబాటులో ఉంచడానికి ఆపరేటర్‌కు సహాయపడతాయి.

హాట్ డాగ్‌లు, హాంబర్గర్‌లు, సీఫుడ్ స్నాక్స్, వేయించిన ఆహారం మరియు బార్బెక్యూ-శైలి వస్తువుల కోసం ఉత్పత్తిని ఉపయోగించవచ్చు. మెను మరియు స్థానిక గ్యాస్, విద్యుత్ మరియు ఆహార-పరిశుభ్రత అవసరాలకు అనుగుణంగా తుది వంట సామగ్రిని ఎంచుకోవాలి.

సూచన పారామితులు

కార్ట్ ప్రధానంగా చేతితో నెట్టబడినప్పటికీ, ఉత్పత్తి ఫైల్ మోటార్ మరియు బేరింగ్‌ను కోర్ భాగాలుగా జాబితా చేస్తుంది. కొనుగోలుదారులు సాంకేతిక కొటేషన్‌లో ఖచ్చితమైన చక్రం, క్యాస్టర్, యాక్సిల్ మరియు బ్రేక్ కాన్ఫిగరేషన్‌ను నిర్ధారించాలి.

ప్రధాన ఫంక్షనల్ జోన్లు

వంట మరియు వేడెక్కడం

వంట చేసే ప్రదేశంలో LPG బర్నర్‌లు, స్టీమ్ ప్యాన్‌లు మరియు స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ ఫ్లాట్-టాప్ ఉపరితలం ఉంటాయి. ఆపరేటర్ సాసేజ్‌లు, వెచ్చని రొట్టెలు మరియు గ్రిల్ ఉల్లిపాయలు లేదా ఇతర టాపింగ్స్‌లను వరుసగా ఆవిరి చేయవచ్చు. వంట సామర్థ్యం పాన్ పరిమాణం, బర్నర్ అవుట్‌పుట్, అందుబాటులో ఉన్న వర్క్‌స్పేస్ మరియు సిబ్బంది వేగంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

టాపింగ్ మరియు అసెంబ్లీ

ప్రాక్టికల్ టాపింగ్ స్టేషన్‌లో వీటి కోసం కంపార్ట్‌మెంట్లు ఉండవచ్చు:

● కెచప్

● ఆవాలు

● రిలిష్

● తరిగిన ఉల్లిపాయలు

● మిరపకాయ

● జున్ను

● ఊరగాయలు

● డిస్పోజబుల్ ట్రేలు మరియు రేపర్‌లు

అసెంబ్లీ ప్రాంతం ముడి పదార్థాలు మరియు ఉపయోగించిన పాత్రల నుండి వేరు చేయబడాలి. స్థానిక ఆరోగ్య నిబంధనల ప్రకారం అవసరమైన ఉష్ణోగ్రతల వద్ద ఆహారాన్ని ఉంచాలి మరియు ఆపరేటర్ దృశ్యరూపం మీద మాత్రమే ఆధారపడకుండా థర్మామీటర్‌ను ఉపయోగించాలి.

నిల్వ మరియు పారిశుధ్యం

దిగువ క్యాబినెట్ ప్యాకేజింగ్ పదార్థాలు, బ్యాకప్ పదార్థాలు, శుభ్రపరిచే సామాగ్రి మరియు ఎంచుకున్న పరికరాలను నిల్వ చేయగలదు. గ్యాస్ సిలిండర్లు, ఇన్స్టాల్ చేయబడితే, వేడి మూలాల నుండి తగిన విభజనతో ఆమోదించబడిన ప్రదేశంలో తప్పనిసరిగా భద్రపరచబడాలి. స్థానిక అధికార యంత్రాంగం అవసరమైన చోట చేతులు కడుక్కోగలిగే సింక్‌ని జోడించవచ్చు.

అప్లికేషన్ దృశ్యాలు

పుష్ కార్ట్‌ను ఇందులో ఉపయోగించవచ్చు:

● వీధి వైపు హాట్ డాగ్ విక్రయాలు

● పాఠశాల మరియు విశ్వవిద్యాలయ ఈవెంట్‌లు

● స్టేడియం మరియు క్రీడా వేదికలు

● రాత్రి మార్కెట్‌లు

● పర్యాటక పార్కులు

● బీచ్ బోర్డ్‌వాక్‌లు

● వైనరీ మరియు బ్రూవరీ ఈవెంట్‌లు

● కార్పొరేట్ సమావేశాలు

● చిన్న క్యాటరింగ్ కార్యకలాపాలు

గొడుగు నీడను మరియు గుర్తించదగిన విజువల్ మార్కర్‌ను అందిస్తుంది. ఇది ప్రత్యక్ష సూర్యుడు మరియు తేలికపాటి వర్షం నుండి కొంత రక్షణను అందిస్తుంది కానీ బలమైన గాలి, తీవ్రమైన వాతావరణం లేదా రవాణా సమయంలో మూసివేయబడాలి లేదా సురక్షితంగా ఉంచాలి.

సిఫార్సు చేయబడిన సేవా విధానం

పదార్థాలు సిద్ధం → బర్నర్‌లు, స్టీమ్ ప్యాన్‌లు మరియు నీటి సరఫరాను తనిఖీ చేయండి → ఉత్పత్తులను అవసరమైన ఉష్ణోగ్రతకు వేడి చేయండి → టాపింగ్స్‌తో అసెంబుల్ చేయండి → ప్యాకేజీ మరియు అందజేయడం → సర్వీస్ పీరియడ్‌ల మధ్య పని ప్రాంతాన్ని శుభ్రం చేయండి

మెను పరిమితంగా ఉన్నప్పుడు కార్ట్ ఒకే ఆపరేటర్‌కు అనుకూలంగా ఉంటుంది. మెనులో ఫ్రైయింగ్, గ్రిల్లింగ్, సీఫుడ్ మరియు అనేక టాపింగ్స్ ఉంటే, పరిశుభ్రత మరియు సేవా వేగాన్ని నిర్వహించడానికి రెండవ ఆపరేటర్ అవసరం కావచ్చు.

కార్యాచరణ భద్రత

LPG మరియు వేడి

LPG బర్నర్‌లను ఉపయోగించినట్లయితే, ప్రతి సేవా వ్యవధికి ముందు సిలిండర్, రెగ్యులేటర్, గొట్టం మరియు కనెక్షన్‌లను తనిఖీ చేయాలి. ఆమోదించబడిన పద్ధతితో లీక్ పరీక్షను పూర్తి చేయాలి. గ్యాస్ సిలిండర్లు నిటారుగా మరియు నేరుగా వేడి నుండి దూరంగా ఉండాలి. ఆపరేటర్ అవసరమైన చోట తగిన అగ్నిమాపక యంత్రాన్ని అందుబాటులో ఉంచుకోవాలి.

దెబ్బతిన్న లేదా అస్థిరమైన గొడుగు కింద బర్నర్‌లను ఆపరేట్ చేయవద్దు. మంట, పందిరి ఫాబ్రిక్, ప్యాకేజింగ్ మరియు ప్లాస్టిక్ కంటైనర్ల మధ్య క్లియరెన్స్ నిర్వహించండి. వంట ప్రదేశాన్ని బాగా వెంటిలేషన్ చేయబడిన బహిరంగ వాతావరణంలో ఉపయోగించాలి.

బండిని కదిలిస్తున్నారు

నెట్టడానికి ముందు:

1. వేడి కంటైనర్లను తీసివేయండి లేదా భద్రపరచండి.

2. గ్యాస్ వాల్వ్‌లను మూసివేయండి.

3. క్యాబినెట్ తలుపులను లాక్ చేయండి.

4. గొడుగును క్రిందికి లేదా భద్రపరచండి.

5. చక్రాలు, క్యాస్టర్‌లు మరియు హ్యాండిల్‌లను తనిఖీ చేయండి.

6. మార్గాన్ని మెట్లు, వదులుగా ఉండే కేబుల్‌లు మరియు తడి ఉపరితలాలు లేకుండా ఉంచండి.

పోర్టబుల్ హాట్ డాగ్ కార్ట్ దాని డిజైన్ సామర్థ్యానికి మించి నీరు, పదార్థాలు లేదా వంట సామగ్రితో ఓవర్‌లోడ్ చేయకూడదు. టిప్పింగ్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి హెవీ లోడ్‌లను తక్కువగా మరియు కేంద్రంగా పంపిణీ చేయాలి.

పరిశుభ్రత మరియు శుభ్రపరచడం

ప్రతి షిఫ్ట్ ముగింపులో, ఆవిరి ప్యాన్లు, ఫ్లాట్-టాప్ ఉపరితలం, మసాలా కంటైనర్లు, సింక్, హ్యాండిల్స్ మరియు క్యాబినెట్ ఉపరితలాలను శుభ్రం చేయండి. బర్నర్‌ల చుట్టూ లేదా వంట ప్లాట్‌ఫారమ్ కింద గ్రీజు పేరుకుపోకూడదు.

మంచినీరు మరియు మురుగునీటి కంటైనర్లను స్పష్టంగా గుర్తించాలి. కార్ట్‌లో సింక్ సిస్టమ్ అమర్చబడి ఉంటే, ఆపరేటింగ్ షెడ్యూల్ ప్రకారం వాటర్ ట్యాంక్, పంప్ మరియు డ్రైనేజీ గొట్టాన్ని ఫ్లష్ చేసి శానిటైజ్ చేయాలి. శుభ్రపరిచే రసాయనాలను ఆహారం మరియు ప్యాకేజింగ్ నుండి విడిగా నిల్వ చేయాలి.

స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ తుప్పుకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది, అయితే ఉప్పు, బలమైన రసాయనాలు లేదా అధిక వేడికి ఎక్కువ కాలం బహిర్గతం అయినప్పుడు అది ఇప్పటికీ మరక లేదా రంగు మారవచ్చు. రాపిడి లేని క్లీనర్‌ను ఉపయోగించండి మరియు కడిగిన తర్వాత ఉపరితలాలను ఆరబెట్టండి.

ధృవీకరణ మరియు తనిఖీ

ఉత్పత్తి ఫైల్ CE మరియు COC సమాచారాన్ని, అలాగే యంత్రాల పరీక్ష నివేదిక మరియు వీడియో అవుట్‌గోయింగ్ తనిఖీని జాబితా చేస్తుంది. ఈ పత్రాలు వాస్తవ తుది కార్ట్ మరియు కొనుగోలుదారు యొక్క గమ్యస్థాన అవసరాలకు వ్యతిరేకంగా ధృవీకరించబడాలి.

కొనుగోలుదారు అభ్యర్థించాలి:

● చివరి మెటీరియల్ మరియు పరికరాల జాబితా

● బర్నర్ మరియు గ్యాస్-సిస్టమ్ సమాచారం

● వీల్ మరియు క్యాస్టర్ స్పెసిఫికేషన్‌లు

● సింక్ మరియు నీటి వ్యవస్థ వివరాలు

● ఎలక్ట్రికల్ సమాచారం, వర్తిస్తే

● గొడుగు పదార్థం మరియు ఫిక్సింగ్ పద్ధతి

● అందుబాటులో ఉన్న CE లేదా COC డాక్యుమెంటేషన్

● ప్రీ-షిప్‌మెంట్ తనిఖీ రికార్డులు

● కోర్ కాంపోనెంట్‌ల కోసం వారంటీ స్కోప్

ప్రతి నగరం లేదా దేశంలో పూర్తి కార్ట్‌ని ఆపరేట్ చేయడానికి ఒక కాంపోనెంట్‌కి సంబంధించిన సర్టిఫికెట్ ఆటోమేటిక్‌గా అనుమతిని నిర్ధారించదు.

తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు

కార్ట్ హాట్ డాగ్‌లు కాకుండా ఇతర ఉత్పత్తులను విక్రయించగలదా?

అవును. ఇది హాంబర్గర్‌లు, సీఫుడ్ స్నాక్స్, వేయించిన ఆహారం, బార్బెక్యూ ఐటెమ్‌లు మరియు ఎంచుకున్న ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఉత్పత్తులకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. ప్రతి మెనూకు వేర్వేరు వంట, వెంటిలేషన్, నిల్వ మరియు పరిశుభ్రత ఏర్పాట్లు అవసరం కావచ్చు.

భారీ వర్షానికి గొడుగు అనుకూలమా?

గొడుగు ప్రధానంగా నీడ మరియు తేలికపాటి వాతావరణ రక్షణ కోసం ఉద్దేశించబడింది. బలమైన గాలి లేదా తీవ్రమైన వాతావరణంలో ఇది మూసివేయబడాలి మరియు భద్రపరచబడాలి.

బండికి కరెంటు అవసరమా?

వంట వ్యవస్థ గ్యాస్‌ను ఉపయోగించవచ్చు, అయితే లైటింగ్, రిఫ్రిజిరేషన్ లేదా పంపులకు బాహ్య విద్యుత్ కనెక్షన్ అవసరం కావచ్చు. చివరి కొటేషన్ ప్రతి ఇన్‌స్టాల్ చేయబడిన కాంపోనెంట్ కోసం పవర్ సోర్స్‌ను పేర్కొనాలి.

ఒక వ్యక్తి బండిని నడపగలడా?

ఒక సాధారణ హాట్-డాగ్ మెను తరచుగా ఒక ఆపరేటర్ ద్వారా నిర్వహించబడుతుంది. వేయించడం, గ్రిల్ చేయడం, టాపింగ్స్ మరియు చెల్లింపు సేకరణతో కూడిన పెద్ద మెనుకి అదనపు సిబ్బంది అవసరం కావచ్చు.

బండిని ఎలా రవాణా చేయాలి?

బండిని తగిన వాహనం లేదా రవాణా ఫ్రేమ్‌లో భద్రపరచాలి. గొడుగు, వంట పరికరాలు, గ్యాస్ సిలిండర్ మరియు వదులుగా ఉన్న ఉపకరణాలు కదలికకు ముందు స్థిరంగా ఉండాలి.

సరఫరాదారు మద్దతు మరియు వారంటీ

విక్రయ ఒప్పందంలో స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ నిర్మాణం, చక్రాల వ్యవస్థ, వంట పరికరాలు, గ్యాస్ భాగాలు, సింక్ సిస్టమ్, గొడుగు, ప్యాకేజింగ్, తనిఖీ ప్రక్రియ మరియు డెలివరీ నిబంధనలను గుర్తించాలి. TUNE ఆన్‌లైన్ సాంకేతిక మార్గదర్శకత్వం, ఆపరేషన్ సూచనలు, శుభ్రపరిచే సిఫార్సులు మరియు విడిభాగాల మద్దతును అందించగలదు. వారంటీ పరిస్థితులు కార్ట్ బాడీ, చక్రాలు, బర్నర్‌లు, బేరింగ్‌లు మరియు ఐచ్ఛిక ఉపకరణాల మధ్య తేడాను గుర్తించాలి.